میٹھے کی خواہش کو کیسے کم کیا جاسکتا ہے؟

چینی کا استعمال موجودہ عہد میں عام ہے، اکثر لوگوں کو کھانے کے بعد یا رات کے وقت کچھ میٹھا کھانے کی طلب ہوتی ہے مگر غذا میں میٹھے کا ضرورت سے زیادہ استعمال مختلف امراض کا خطرہ بڑھا دیتا ہے۔

مختلف غذاؤں جیسے پھلوں، سبزیوں، دودھ یا اس سے بنی مصنوعات اور اجناس میں قدرتی شکر موجود ہوتی ہے، ہمارا نظام ہاضمہ اس قدرتی مٹھاس کو سست روی سے ہضم کرتا ہے تاکہ جسم کو مسلسل توانائی فراہم کی جاسکے۔

ماہرین نے میٹھے کی خواہش کو کم کرنے کے چند طریقے بتائے ہیں جو کہ درج ذیل ہیں۔

پھلوں میں موجود مٹھاس ہمارے جسم میں مختلف افعال انجام دیتی ہے، ان میں ضروری غذائی اجزاء اور وٹامنز بھی شامل ہوتے ہیں جو آپ کی میٹھے کی خواہش کو کم کر سکتے ہیں۔ پھلوں کا استعمال آپ کی میٹھے کی طلب کو بھی پورا کرے گا اور یہ ایک صحت مند غذا بھی ثابت ہوگا۔

اگر آپ اپنے روز مرہ کے کھانوں میں پروٹین کی مقدار بڑھا دیں تو یہ میٹھے کی طلب کو کم کرنے کے ساتھ ساتھ وزن میں بھی کمی کرسکتا ہے۔

ایک تحقیقی مطالعے میں شامل وزن کم کرنے والے کے خواہش مند افراد اپنی غذا میں 25 فیصد پروٹین کا استعمال کرتے ہیں، جس سے ان کی کھانا کھانے کی خواہش میں 60 فیصد تک کمی واقع ہوئی ہے اور بے وقت کی بھوک پر بھی قابو پانے میں مدد ملی۔ اگر انڈہ، دودھ یا دہی سے بنی اشیاء نہیں لینا چاہتے تو آپ پھلیاں، سویا، دالیں یا پھر چنے کا انتخاب بھی کرسکتے ہیں۔