ہلکے پھلکے مکھانوں کے صحت کے لیے بھاری فوائد
پاکستان میں متعدد افراد مکھانے بہت شوق سے کھاتے ہیں۔
ایک پودے کے ان بیجوں کو بادام یا اخروٹ جتنی مقبولیت تو حاصل نہیں مگر یہ صحت کے لیے لگ بھگ گریوں جتنے ہی فائدہ مند ہوتے ہیں۔
پروٹین، فائبر، میگنیشم، فاسفورس، کیلشیئم اور آئرن جیسے غذائی اجزا سے بھرپور مکھانے کسی سپر فوڈ سے کم نہیں۔
یہ آسانی سے دستیاب ہوتے ہیں جبکہ ان کو پکانے بھی مشکل نہیں ہوتا، ان کو بھوننے کی ضرورت ہوتی ہے اور بس۔
مگر ان کو کھانے سے صحت کو کیا فوائد ہوتے ہیں؟ یہ جاننا مکھانوں کے ذائقے کو زیادہ بہتر بنا دے گا۔
مکھانوں میں متعدد اینٹی آکسائیڈنٹس موجود ہوتے ہیں جس کے باعث عمر بڑھنے سے جِلد پر مرتب اثرات کی روک تھام کے لیے انہیں کھانے کی عادت فائدہ مند ہوتی ہے۔
مکھانے کھانے سے جِلد جوان نظر آتی ہے اور اس کی جگمگاہٹ بھی بڑھ جاتی
دنیا میں پہلی بار ایک انسان کے دماغ میں زندہ کیڑا دریافت
ہے۔
